分子荧光差异加标法快速测定饲料中的色氨酸和酪氨酸
高向阳1
李欣2
1.郑州科技学院食品科学与工程学院,河南郑州450064;郑州市食品安全快速检测重点实验室,河南郑州4500642.河南省儿童医院,河南郑州450053
摘要：试验建立1种测定饲料中色氨酸和酪氨酸的新方法,样品经氢氧化钠溶液水解之后,用分子荧光差异加标法定量.结果 表明:样品中色氨酸的质量分数在57.68～86.68 μg/g之间,检出限为0.012 mg/L,定量限为0.040mg/L,回收率为98.43％;酪氨酸的质量分数在89.63～100.67 μg/g之间,检出限为0.034 mg/L,定量限为0.11 mg/L,回收率为101.57％.与标准曲线法对照测定表明,两者之间不存在显著性差异.该法操作简便、灵敏、快速、为饲料中色氨酸和酪氨酸的测定提供一种新的分析技术,有一定的创新性和推广应用价值.
关键词：色氨酸酪氨酸分子荧光差异加标法饲料
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：郑州市科技局新兴产业研究与开发基金资助项目(153PXXCY186)
论文发表日期：2020-02-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 60-63 )
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