洋葱槲皮素对鸡免疫器官指数、巨噬细胞吞噬功能及分泌细胞因子的影响
李贤1
杨阔2
于洋1
仇真毓1
李敬双1
1.锦州医科大学,辽宁锦州1210012.辽宁省益康生物股份有限公司,辽宁辽阳111000
摘要：为了探讨洋葱槲皮素对鸡免疫功能的影响,研究选用180只健康1日龄海兰褐公鸡雏,设空白对照组、阳性对照组、1 g/kg洋葱槲皮素组、2g/kg洋葱槲皮素组、4 g/kg洋葱槲皮素组和8g/kg洋葱槲皮素组.每组30只鸡雏,自由采食、饮水.1日龄开始,阳性对照组在饮水中按0.05 g/L加入左旋咪唑,1g/kg洋葱槲皮素组、2 g/kg洋葱槲皮素组、4 g/kg洋葱槲皮素组和8g/kg洋葱槲皮素组在饲料中分别按1、2、4、8 g/kg加入洋葱槲皮素,连喂28 d.在29和36日龄,采用称重法检测洋葱槲皮素对鸡脾、法氏囊和胸腺指数的影响;在29日龄,采用MTT法检测洋葱槲皮素对鸡腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响;采用ELISA法检测洋葱槲皮素对鸡腹腔巨噬细胞分泌IL-4和IL-12的影响.结果 显示,洋葱槲皮素能够提高脾、法氏囊和胸腺指数;提高巨噬细胞吞噬功能,诱导巨噬细胞IL-4和IL-12的分泌量.4 g/kg洋葱槲皮素组的作用效果优于1 g/kg洋葱槲皮素组、2g/kg洋葱槲皮素组和8 g/kg洋葱槲皮素组,呈双向调节.试验表明,洋葱槲皮素可通过促进脾、法氏囊和胸腺的发育,提高巨噬细胞的吞噬功能,诱导巨噬细胞IL-4和IL-12分泌,进而提高机体的免疫功能.
关键词：洋葱槲皮素鸡免疫功能
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：辽宁省自然科学基金(20170540369)省级大学生创新创业训练计划项目(201910160036)
论文发表日期：2020-03-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 33-38 )
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