茶多酚对草鱼免疫力及抗病力的影响
雷宇杰
刘开放
孟瑾
李峥
黄荣静
1.信阳农林学院水产学院,河南信阳464000;河南省现代渔业生物工程技术研究中心,河南信阳4640002.信阳农林学院水产学院,河南信阳464000;河南省现代渔业生物工程技术研究中心,河南信阳4640003.信阳农林学院水产学院,河南信阳464000;河南省现代渔业生物工程技术研究中心,河南信阳4640004.信阳农林学院水产学院,河南信阳464000;河南省现代渔业生物工程技术研究中心,河南信阳4640005.信阳农林学院水产学院,河南信阳464000;河南省现代渔业生物工程技术研究中心,河南信阳464000
摘要：试验旨在探究饲料中添加荼多酚对草鱼免疫性能和抗病力的影响.5组草鱼分别饲喂基础饲料中添加0(对照组)、200、400、600、800 mg/kg茶多酚的试验饲料,连续投喂8周后对草鱼的血清免疫指标进行测定.试验首先测定茶多酚对嗜水气单胞菌、杀鲑气单胞菌和荧光假单胞菌鱼类常见病原菌的抑制作用.结果 显示,嗜水气单胞菌和荧光假单胞菌的抑菌敏感性显著高于杀鲑气单胞菌(P＜0.05),筛选嗜水气单胞菌为攻毒试验所用菌种.饲养结束后,用嗜水气单胞菌对各组草鱼进行攻毒试验,对疾病感染情况下草鱼的存活率进行测定.结果 显示:与对照组相比,饲料中添加400、600、800 mg/kg茶多酚,能显著提高SOD、CAT、AKP、LYZ的活性(P＜0.05),饲料中添加400、600、800 mg/kg茶多酚,能显著降低血清中MDA活性(P＜0.05);添加400、600、800 mg/kg茶多酚添加组的存活率较对照组差异显著(P＜0.05).结果 表明,饲料中添加茶多酚能促进强化草鱼天然免疫反应和抗病力,饲料中茶多酚的添加量以400 mg/kg为宜.
关键词：茶多酚草鱼嗜水气单胞菌杀鲑气单胞菌荧光假单胞杆菌免疫性能抗病力
分类号：S968.1(水产养殖技术)
资助基金：河南省科技攻关计划(182102110105)河南省科技攻关计划(182102110459)
论文发表日期：2020-04-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 54-57 )
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