植物精油对山麻鸭产蛋性能、蛋品质和消化酶活性的影响
李红英1
黄小红1
黄恩福1
刘秋红2
吴芳正2
1.江西生物科技职业学院,江西南昌3302002.江西农业大学动物科学技术学院,江西南昌330045
摘要：为了探讨饲粮中添加植物精油对山麻鸭生产性能、蛋品质、血钙和消化酶活的影响.试验选取200只体重相近、健康的40周龄山麻鸭.采用单因子试验设计,按完全随机区组法分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复10只山麻鸭.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加50、150和200 mg/kg植物精油(百里香酚和肉桂醛).试验期30 d.结果 表明:饲粮添加植物精油对山麻鸭产蛋数、平均蛋重、产蛋率、日采食量、料蛋比和存活率无显著影响(P＞0.05);与对照组相比,饲粮添加植物精油显著提高山麻鸭蛋壳厚度(P＜0.05).饲粮添加植物精油对蛋壳强度、蛋白高度、蛋形指数和哈夫单位无显著影响(P＞0.05).饲粮添加150 mg/kg和200 mg/kg植物精油能显著提高山麻鸭血清钙含量(P＜0.05);与对照组相比,饲粮添加植物精油显著提高山麻鸭胰腺胰蛋白酶活性(P＜0.05),饲粮添加150 mg/kg和200 mg/kg植物精油显著提高山麻鸭空肠糜蛋白酶活性(P＜0.05).综上所述,山麻鸭饲粮添加植物精油可改善蛋壳重量、提高血钙含量、改善山麻鸭消化道酶活性.综合蛋品质和消化道酶活性等因素,适宜添加量为150 mg/kg.
关键词：植物精油山麻鸭产蛋性能蛋品质消化酶活性
分类号：S834(家禽)
资助基金：江西省教育厅科学技术研究项目(171343)
论文发表日期：2020-07-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 44-47 )
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