绿原酸的体外抑菌效果研究
魏宇超1
孙磊1
徐美利2
陈宝江3
连运河1
1.河北农业大学动物科技学院,河北保定0710002.晨光生物科技集团股份有限公司,河北邯郸0572503.河北农业大学动物科技学院,河北保定071000;河北省牛羊胚胎工程技术研究中心,河北保定071000
摘要：试验旨在研究绿原酸对金葡菌、奇异变形菌、大肠埃希氏菌、沙门氏菌的抑制效果与最小抑制浓度.试验采取牛津杯法和稀释法,测定绿原酸的抑制细菌效果.结果 显示:绿原酸作用金葡菌,奇异变形菌,大肠埃希氏菌的抑制细菌浓度在200 g/L时效果最好,抑制细菌圈的直径长度分别为8.41、14.23、16.74 mm、对于沙门氏菌的抑制细菌浓度在100 g/L时效果最好,抑菌圈直径为11.12 mm.并且绿原酸作用于金葡菌、大肠埃希氏菌、奇异变形菌、沙门氏菌最低值抑制细菌浓度分别为0.25、10.00、0.20、2.50 g/L.试验结果表明,绿原酸对金葡菌、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、奇异变形菌,都有较好抑菌效果,具有广阔应用前景.
关键词：绿原酸大肠埃希氏菌金黄色葡萄球菌奇异变形菌沙门氏菌抑菌效果最小抑菌浓度
分类号：S816.3(普通畜牧学)
资助基金：江苏省科技计划(18826623D)
论文发表日期：2020-07-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 69-72 )
英文信息