酵素和辣木在产蛋后期蛋鸡养殖中的效果对比
汪腾蛟1
李家明1
Chidvlaphone Saython1
韦宗海2
潘荣金3
李梦梅1
1.广西大学动物科学技术学院,广西南宁5300002.广西富凤农牧集团有限公司,广西南宁5300003.广西平果市农业局,广西南宁530002
摘要：为探讨辣木茎叶粉、饲用酵素在广西麻鸡产蛋后期日粮中的应用效果,试验随机选取健康状况良好的54周龄广西麻鸡540只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只.对照组饲喂基础日粮,试验1组以8％的辣木茎叶粉等量替代基础日粮,试验2组在基础日粮中添加0.25％的饲用酵素.预试期1周,正式试验期8周.结果表明:辣木和酵素均可提高料蛋比和产蛋率,但与对照组相比差异不显著(P＞0.05).辣木可显著改善蛋黄颜色和蛋黄粗脂肪含量(P＜0.05).辣木可显著提高十二指肠脂肪酶活性和空肠绒毛高度(P＜0.05);酵素可显著提高十二指肠胰蛋白酶活性,提高空肠、回肠绒毛高度和绒隐比(P＜0.05).研究表明,相比辣木,酵素对蛋鸡肠道健康更具促进作用,但辣木改善蛋品质的效果优于酵素.
关键词：辣木酵素蛋品质生产性能肠道酶活肠道形态
分类号：S831(家禽)
资助基金：广西创新驱动发展专项项目(AA18118021)
论文发表日期：2020-12-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 26-29 )
英文信息