日粮添加发酵玉米秸秆对肉羊生长性能、养分消化率、血液生化指标及屠宰性能的影响
何炜1
李向臣2
1.青海省海东市乐都区寿乐镇畜牧兽医站,青海海东8107992.浙江农林大学动物科技学院,浙江杭州311300
摘要：试验研究不同含量发酵玉米秸秆对肉羊生长性能、养分消化率、血液生化指标及屠宰性能的影响.试验选择80只体重相近、体况良好的肉羊,随机分为4组,每组5个重复,每个重复4只羊.对照组肉羊饲喂基础日粮,试验组肉羊饲喂添加30％、50％和70％发酵玉米秸秆的日粮.结果显示,50％和70％发酵玉米秸秆组肉羊平均日增重显著高于对照组(P＜0.05),50％和70％发酵玉米秸秆组肉羊料重比显著低于对照组(P＜0.05).50％和70％发酵玉米秸秆组肉羊中性洗涤纤维和干物质表观消化率显著高于对照组和30％发酵玉米秸秆组(P＜0.05),50％和70％发酵玉米秸秆组肉羊酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P＜0.05),50％发酵玉米秸秆组肉羊粗蛋白表观消化率显著高于对照组(P＜0.05).50％发酵玉米秸秆组肉羊总蛋白含量显著高于对照组(P＜0.05),50％发酵玉米秸秆组肉羊胆固醇和尿素氮含量显著低于对照组(P＜0.05).50％和70％发酵玉米秸秆组肉羊宰前活重和眼肌面积显著高于对照组(P＜0.05),50％和70％发酵玉米秸秆组肉羊肝脏占比显著高于对照组和30％组(P＜0.05).研究表明,发酵玉米秸秆可以提高肉羊生长性能和养分消化率,改善血液生化指标及屠宰性能;最适添加量为50％.
关键词：发酵玉米秸秆生长性能养分消化率血液生化屠宰性能肉羊
分类号：S826(家畜)
资助基金：国家科技基础条件平台建设计划(TZDWZYK2019-08)国家自然科学基金(31672404)
论文发表日期：2021-07-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 18-22 )
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