不同饲养方式对犊牦牛生长性能及血清生化指标的影响
沈芳
王书祥
柴沙驼
杨英魁
王迅
青海大学畜牧兽医科学院,青海西宁810016;青海省高原放牧家畜营养与饲料科学重点实验室,青海西宁810016
摘要：试验旨在研究不同饲养方式对6月龄断奶犊牦牛生长性能及血清生化指标的影响.选取30头(51.72±3.15)kg的6月龄健康犊牦牛,随机分为2组(舍饲组和放牧组),每组3个重复,每个重复5头牦牛.试验期7个月,舍饲精粗比65︰35.结果显示,经过7个月不同饲养方式下的饲喂,舍饲组犊牦牛的平均日增重极显著高于放牧组,比放牧组高174％(P＜0.01).舍饲组犊牦牛的体高、体斜长、胸围、管围均极显著高于放牧组(P＜0.01).舍饲组犊牦牛的干物质(DM)和粗蛋白(CP)的表观消化率均极显著高于放牧组(P＜0.01);粗脂肪(EE)和有机物(OM)的表观消化率均显著高于放牧组(P＜0.05);中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的消化率均极显著低于放牧组(P＜0.01).舍饲组犊牦牛血清中的胆固醇、葡萄糖、白蛋白和磷含量均极显著高于放牧组(P＜0.01);放牧组犊牦牛血清中尿素氮含量和谷草转氨酶、碱性磷酸酶、谷丙转氨酶活性均极显著高于舍饲组(P＜0.01);舍饲组犊牦牛血清中总蛋白和甘油三酯含量显著高于放牧组(P＜0.05).研究表明,舍饲的育肥方式可以提高犊牦牛的增重效果,能够为养殖户获得更好的经济效益,舍饲更适合早期断奶的犊牦牛.
关键词：犊牦牛饲养方式生长性能血清指标
分类号：S823.8+5(家畜)
资助基金：青海省科技厅青年自然基金直线育肥犊牦牛和放牧犊牦牛在消化代谢和肉品质方面的差异研究项目(2020-ZJ-935Q)
论文发表日期：2021-10-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 16-20 )
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