体内法和体外法评估断奶仔猪日粮中添加不同含量酶解蛋白肽的作用效果
王诗琦1
陈雪娇2
梁丽萍2
杨宁2
宣丽3
李春雨2
权志中2
刘显军1
1.沈阳农业大学畜牧兽医学院,辽宁沈阳1108662.沈阳市康普利德生物科技有限公司,辽宁沈阳110161;辽宁康普利德生物科技有限公司,辽宁铁岭1126003.沈阳市现代农业研发服务中心沈阳市农业科学院,辽宁沈阳110025
摘要：试验旨在研究断奶仔猪日粮中添加不同含量酶解蛋白肽的作用效果.选取150头21日龄体重相近的健康"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪,随机分为5组,每组5个重复,每个重复6头猪(公、母各半).试验期28 d.对照组仔猪饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加2％、4％、6％和8％的酶解蛋白肽,模拟仔猪胃肠消化环境研究其体外消化水平,研究酶解蛋白肽对仔猪生长性能、血清指标和营养物质表观消化率的影响.结果 表明,与对照组相比,6％和8％酶解蛋白肽组断奶仔猪平均日采食量和平均日增重均极显著增加(P＜0.01);腹泻率极显著降低(P＜0.01).试验第28 d,各组仔猪血清尿素氮含量均极显著低于对照组(P＜0.01);血清球蛋白含量均极显著高于对照组(P＜0.01).8％酶解蛋白肽组仔猪干物质消化率显著升高(P＜0.05);6％和8％酶解蛋白肽组仔猪粗蛋白消化率均极显著高于对照组(P＜0.01).研究表明,断奶仔猪日粮中添加酶解蛋白肽的最适添加量为6％～8％,可以明显提高断奶仔猪的生长性能,改善血清蛋白质合成代谢指标,提高干物质和蛋白质的表观消化率.
关键词：酶解蛋白肽营养物质表观消化率断奶仔猪生长性能
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：猪基因组育种与健康养殖技术研究与示范项目(2020JH1/10200003)辽宁省科技创新重大专项(2019JH1/10200002)辽宁省兴辽英才计划项目(XLYC1902024)辽宁省饲料预消化专业技术创新中心能力建设项目(2021JH6/10500253)
论文发表日期：2021-11-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 14-18 )
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