稀土壳糖胺螯合盐对肉仔鸡脾脏免疫和抗氧化功能的影响
程雨辰1
谢祎1
石璐璐1
郭世伟1
高义彪2
刘正亚3
史彬林1
1.内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古呼和浩特0100182.青岛诺能生物科技有限公司,山东青岛2660003.深圳市希科安实业有限公司,广东深圳518114
摘要：试验旨在探究不同添加剂量的稀土壳糖胺螯合盐(rare earth-chitosan chelate,RECC)对肉仔鸡脾脏免疫和抗氧化功能的影响.选取1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡192只,随机分为4组,每组6个重复,每个重复8只.对照组肉仔鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加150、200、250mg/kg的RECC.试验期42 d.结果 显示,随着RECC添加剂量的增加,肉仔鸡脾脏中白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-4(IL-4)、免疫球蛋白G (IgG)、免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性增加,白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)的含量降低.试验前期、后期,TLR4/NF-κB途径中细胞因子的基因表达量降低,TLR3表达量有所上升;试验后期,Nrf2和GPx-7表达量升高效应.研究表明,日粮中添加150～200mg/kgRECC可提高肉仔鸡脾脏的抗炎因子和免疫球蛋白含量,降低促炎因子含量,增强抗氧化酶活性,抑制TLR4/NF-κB信号通路,激活TLR3和Nrf2通路,提高抗氧化因子GPx-7的表达水平,且与RECC添加量存在剂量依赖关系.
关键词：稀土壳糖胺螯合盐肉仔鸡免疫性能抗氧化性能
分类号：S831(家禽)
论文发表日期：2021-11-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 36-41 )
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