香菇菌丝体多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及抗氧化性能的影响
范思远
张海瑜
周永雨
尹秀雯
刘紫嫣
魏峰
吉林农业大学生命科学学院,吉林长春130118
摘要：试验旨在研究香菇菌丝体多糖对肉鸡生长性能、免疫功能及抗氧化性能的影响.选取360只1日龄AA肉鸡,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30只.对照组肉鸡饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加200、500、800 mg/kg的香菇菌丝体多糖.试验期21 d.结果显示,与对照组相比,试验Ⅱ组肉鸡脾脏指数、胸腺指数、法氏囊指数显著提高(P<0.05);血清白细胞介素-2(IL-2)、白介素-4(IL-4)、白介素-6(IL-6)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G(IgG)含量及血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P<0.05);平均日采食量、料重比及血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05).研究表明,饲粮添加香菇菌丝体多糖可提高肉鸡生长性能、免疫功能及抗氧化性能,添加量以500 mg/kg为宜.
关键词：香菇香菇菌丝体多糖肉鸡生长性能免疫功能抗氧化性能
分类号：S831.5(家禽)
资助基金：吉林省科技厅重点技术攻关项目(20190301038NY)
论文发表日期：2021-12-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 41-44 )
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