竹叶提取物对肉牛生产性能、瘤胃发酵特征及微生物数量的影响
曹洪志1
李成贤1
李雪梅1
代发文2
1.宜宾职业技术学院,四川宜宾6440032.乐山师范学院,四川乐山614000
摘要：试验研究竹叶提取物对肉牛生产性能、瘤胃发酵特征及微生物数量的影响.选取24头6月龄、体重(259.30±12.17) kg的西门塔尔杂交公牛,随机分为4组,每组6个重复.各组肉牛日粮中分别添加0(对照组)、40、80、120 g/d竹叶提取物,试验期180 d.结果 显示,80 g/d组肉牛的平均日增重和平均干物质采食量均显著高于对照组(P＜0.05).80、120 g/d组瘤胃的乙酸比例均显著低于对照组(P＜0.05),竹叶提取物添加组乙酸/丙酸均显著低于对照组(P＜0.05).80、120 g/d组瘤胃内总细菌、厌氧真菌和黄化瘤胃球菌数量均显著高于对照组(P＜0.05),80、120 g/d组肉牛瘤胃内白色瘤胃球菌数量均显著高于对照组(P＜0.05).研究表明,日粮添加竹叶提取物可以提高肉牛瘤胃黄化瘤胃球菌、白色瘤胃球菌等数量,提高瘤胃内丙酸浓度,降低乙酸/丙酸,提高微生物蛋白合成和日增重;竹叶提取物的适宜添加量为80 g/d.
关键词：竹叶提取物瘤胃发酵纤维降解菌肉牛生产性能
分类号：S823.9(家畜)
资助基金：四川省重点实验室开放课题竹类病虫防控与资源开发项目(ZLKF20-01)宜宾职业技术学院院级科研平台项目(ybzy21kypt07)宜宾职业技术学院院级创新团队项目(ybzy21cxtd-08)
论文发表日期：2022-01-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 15-19 )
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