不同青贮剂对甘蔗梢青贮常规营养成分和有机酸及玉米赤霉烯酮的影响
张发强1
刘萍1
李清1
陈涛2
和世春1
马丹3
赵敏霖1
申晓静1
1.云南农业大学动物科学技术学院动物营养重点实验室,云南昆明6502012.云南省德宏州芒市畜牧站,云南德宏6784003.云南省兽药饲料检测所,云南昆明650201
摘要：试验采用不同青贮剂对新鲜甘蔗梢进行青贮,旨在分析不同青贮剂对甘蔗梢青贮常规营养成分、有机酸和玉米赤霉烯酮(ZEN)的影响.试验共设12组,对照组为CK组,其他组为A1、A2、B、C、D、E、F、G、H1、H2以及H3组,各自添加不同浓度和营养组分.除青贮剂不同外,其他条件相同,青贮时间为120 d.结果 显示:与CK组和A2组相比,A1组乙酸和丙酸含量显著提高(P＜0.05);与CK组和A1组相比,A2组粗蛋白质(CP)、磷(P)、酸性洗涤不溶粗蛋白质(ADICP)和中性洗涤不溶粗蛋白质(NDICP)含量显著提高(P＜0.05).与CK组和C组相比,B组乳酸含量显著提高,中性洗涤纤维(NDF)含量显著降低(P＜0.05).与CK组和B组相比,C组丁酸、CP和NDF含量显著提高(P＜0.05).与CK组和E组相比,D组乙酸含量显著提高(P＜0.05);与CK组和D组相比,E组丁酸、钙(Ca)、ADF和NDF含量显著提高(P＜0.05).与G组相比,F组乳酸含量显著提高,ADF和NDF含量显著降低(P＜0.05);与CK组和F组相比,G组丙酸含量显著提高,ADF和NDF含量显著降低(P＜0.05).H1组丙酸含量显著高于CK组、H2组和H3组,粗灰分(Ash)显著低于H2组和H3组(P＜0.05).与CK组和H1组相比,H2组与H3组CP、Ash和Ca含量显著提高,丙酸、ADF和NDF含量显著降低(P＜0.05).A1组和A2组ZEN含量显著高于其余各组(P＜0.05),但均符合国家饲喂标准.研究表明,综合常规营养成分、有机酸、ZEN和市场价格,新鲜甘蔗梢青贮时添加H1是高效、低成本的选择.
关键词：青贮剂甘蔗梢青贮营养成分有机酸玉米赤霉烯酮
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：国家重点研发计划(2018YFDO501600)云南农业大学科研启动项目(A2032002541)
论文发表日期：2022-02-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 101-105 )
英文信息