枯草芽孢杆菌体外益生效果评估
辛娜1
邓露芳1
郭亮1
宗文丽1
班文杰2
黄玉海1
1.北京三元种业科技股份有限公司饲料分公司,北京1011052.北京首农畜牧发展有限公司,北京100076
摘要:试验旨在评估枯草芽孢杆菌的体外益生效果.以存活率为指标,考察枯草芽孢杆菌对高温、酸、碱、胃液、肠液、胆盐的耐受性,应用牛津杯法研究枯草芽孢杆菌对致病菌的抑制作用.结果 显示,随处理温度的升高和处理时间的延长,所有枯草芽孢杆菌的活菌数均呈下降趋势.同种枯草芽孢杆菌的耐碱性优于耐酸性.所有枯草芽孢杆菌对鼠伤寒沙门氏菌均无抑制作用.体外评估结果显示,BS-5对高温、不同pH值、胃液、肠液的耐受性最好,存活率在72.75%~95.83%;BS-3对胆盐的耐受性最好,存活率为68.84%,BS-1体外抑菌效果最好,对大肠埃希氏菌、产气荚膜梭菌的体外抑菌直径分别为10.47、13.45 mm.研究表明,不同枯草芽孢杆菌的体外抗逆性和抑菌性不同.
关键词:枯草芽孢杆菌体外益生效果耐受性抑菌性
分类号:S816.7(普通畜牧学)
资助基金:北京三元种业科技股份有限公司重大课题牛至提取物和枯草芽孢杆菌在蓝狐配合饲料中添加对毛皮质量和繁殖性能的影响项目(SYZYZ20200005)
论文发表日期:2022-02-28
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:4( 84-87 )
英文信息
