亚麻油与棕榈油混合添加对绒山羊瘤胃脂肪代谢相关酶活性及微生物数量的影响
刘锦涛
赵艳丽
张娟
郭晓宇
闫素梅
郭咏梅
内蒙古农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室,内蒙古呼和浩特010018
摘要：试验旨在通过体内试验研究亚麻油、棕榈油及棕榈油和亚麻油混合(混合油)添加对白绒山羊瘤胃脂肪代谢相关酶活性及微生物数量的影响.选取12只体况相近、年龄相同、健康的内蒙古阿尔巴斯白绒山羊,随机分为3组,分别为亚麻油组(LSO组)、棕榈油组(PMO组)及棕榈油:亚麻油为4:6的混合油组(LPO组).试验分3期进行,预试期7d,试验期21d.试验期最后5d进行消化试验,最后2d采集瘤胃液.结果显示:PMO组绒山羊瘤胃液的脂蛋白脂酶(LPL)、激素敏感脂酶(HSL)、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PDH)、脂肪酸脱氢酶(FADS1)活性显著低于LPO组和LSO组(P<0.05),硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)、超长链脂肪酸延长酶(ELOVL5)活性显著低于LSO组(P<0.05);PMO组瘤胃蛋白分解丁酸弧菌(B.proteoclasticum)的数量显著高于LPO组(P<0.05),其他氢化菌数量受日粮不同脂肪类型的影响较小.研究表明,日粮中添加混合油对提高白绒山羊瘤胃中脂肪代谢相关酶活性、降低瘤胃氢化菌数量的作用与单一添加亚麻油具有相似的效果.
关键词：绒山羊亚麻油棕榈油脂肪代谢瘤胃氢化菌
分类号：S827(家畜)
资助基金：国家自然科学基金(31760685)
论文发表日期：2022-03-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 1-5 )
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