发酵牡丹籽粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗体水平的影响
陆静1
马瑞钰2
刘伟2
万意2
李岩2
李俊营2
詹凯2
王在贵1
1.安徽农业大学生命科学学院,安徽合肥2300312.安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽合肥230041
摘要：试验研究日粮中添加枯草芽孢杆菌发酵牡丹籽粕对蛋鸡的生产性能、蛋品质及血清抗体水平的影响.选取26 w龄体重及生产性能相近的健康海兰褐蛋鸡384只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复24只.对照组蛋鸡饲喂常规型日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡分别饲喂添加6％牡丹籽粕、6％发酵牡丹籽粕和12％发酵牡丹籽粕的基础日粮.试验期8w.结果显示:各组蛋鸡的死淘率和破蛋率差异不显著(P＞0.05).试验Ⅲ组蛋鸡的平均日采食量和产蛋率显著低于其他3组(P＜0.05);试验组蛋鸡的料蛋比显著高于对照组(P＜0.05).与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组蛋鸡的产蛋率显著提高1.14％(P＜0.05).与对照组相比,试验Ⅱ组鸡蛋的蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度和哈夫单位分别提升3.39％、4.06％、2.86％、2.77％;试验Ⅲ组鸡蛋的蛋壳厚度、蛋壳强度显著提高(P＜0.05).亚型禽流感H5、H7、H9及新城疫ND抗体水平均比试验初期得到一定程度提升,且试验Ⅱ组增长幅度最大.研究表明,日粮中添加6％发酵牡丹籽粕能够提高蛋鸡的生产性能、蛋品质.
关键词：发酵牡丹籽粕海兰褐蛋鸡生产性能蛋品质血清抗体水平
分类号：S831(家禽)
资助基金：牡丹籽粕高效饲料化发酵利用关键技术及产业化项目(201903a06020020)现代农业产业技术体系(CARS-40-K21)
论文发表日期：2022-04-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 44-48 )
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