异养小球藻发酵饲料制备及其饲喂仔猪研究
李钰媛1
张驰2
杨莉萍1
张乃群1
毕生雷3
1.南阳师范学院生命科学与农业工程学院,河南南阳4730612.新疆军区保障部采购服务站,新疆乌鲁木齐8300023.河南天冠集团车用生物燃料技术国家重点实验室,河南南阳473000
摘要：试验旨在研究一种异养小球藻发酵饲料及其制备方法,探索异氧小球藻粉发酵饲料对仔猪生长性能及血清生化指标的影响.试验利用异养小球藻粉、异养小球藻细胞破碎液和异养小球藻提油后的藻渣,加入麸皮和/或豆粕,混合均匀,得到异养小球藻复合培养基.将复合菌接种到异养小球藻复合培养基中,调节含水量,固态发酵得到发酵饲料,进行仔猪饲喂试验.选择40头"杜×长×大"三元断奶仔猪,随机分成2组(试验组和对照组),试验组采用仔猪料原配方+5％异养小球藻发酵饲料,对照组采用仔猪料原配方.试验期15 d.结果显示:异养小球藻发酵饲料能够显著调节仔猪肠道菌群结构,大幅降低腹泻率;提高仔猪平均日增重,降低料重比;显著提高仔猪血清总蛋白、免疫球蛋白含量和碱性磷酸酶活性.研究表明,异养小球藻发酵饲料,能够解决异养小球藻处理问题,提高小球藻饲喂营养利用率,明显提高了经济效益和社会效益.
关键词：异养小球藻固态发酵营养价值仔猪生长性能
分类号：S828(家畜)
资助基金：河南省科技攻关项目(162102310259)
论文发表日期：2022-05-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 31-34 )
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