4种反刍动物非常规饲料的营养价值及瘤胃发酵参数比较
远德龙1
刘学峰2
刘志昌1
1.临沂市罗庄区农业农村局,山东临沂2760002.临沂市畜牧发展促进中心,山东临沂276000
摘要：试验旨在比较4种反刍动物非常规饲料的营养价值及瘤胃发酵参数.试验以燕麦草为对照,采用饲料营养成分分析和体外发酵法评定高粱秸秆、芦苇草、枣粉、梨渣4种饲料的营养价值和瘤胃发酵指标.结果显示:枣粉的体外干物质(DM)消失率极显著高于其他饲料(P＜0.01),梨渣的体外粗蛋白质(CP)消失率极显著高于其他饲料(P＜0.01),芦苇的各营养物质体外消失率极显著低于其他饲料(P＜0.01).枣粉的48 h产气量和慢速降解部分产气量的产气速率(c)极显著高于其他饲料(P＜0.01),芦苇极显著低于其他饲料(P＜0.01).与燕麦草相比,枣粉和梨渣的总挥发性脂肪酸(TVFA)含量显著提高(P＜0.05),pH值显著降低(P＜0.01).研究表明,枣粉和梨渣的营养价值和可用价值较好,高粱秸秆与燕麦草的营养成分类似,但纤维分解程度低于燕麦草,可进行加工处理以改善其利用率;芦苇的可饲用价值低.
关键词：非常规饲料营养价值瘤胃发酵反刍动物
分类号：S816.15(普通畜牧学)
论文发表日期：2022-07-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 19-22 )
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