4种非常规饲料在肉牛瘤胃内降解特性的研究
高月娥
杨凯
刘建勇
张美艳
刘彦培
陈艳美
王喆
王安奎
云南省草地动物科学研究院,云南昆明650212
摘要：试验旨在研究全株甘蔗青贮、木薯茎叶、香蕉茎叶青贮和白酒糟等4种非常规粗饲料在肉牛瘤胃中的降解特性.试验采用尼龙袋法,以3头装有永久瘘管的肉牛(云岭牛)为试验对象,每头牛做3个平行.4种非常规粗饲料通过瘤胃瘘管送至瘤胃腹囊中,分别在6、12、24、36、48、72h取出,测定4种非常规粗饲料在不同时间点消化后的干物质(DM)、粗灰分(Ash)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗脂肪(EE)含量.结果显示:白酒糟的DM、CP含量显著高于其他3组(P＜0.05).香蕉茎叶青贮的Ash、NDF和ADF含量显著高于其他3种粗饲料(P＜0.05).木薯茎叶和白酒糟的EE含量均显著高于其他2种粗饲料(P＜0.05).DM、有机物(OM)、CP有效降解率均为白酒糟＞全株甘蔗青贮＞木薯茎叶＞香蕉茎叶青贮.NDF有效降解率排序为香蕉茎叶青贮＞木薯茎叶＞白酒糟＞全株甘蔗青贮.香蕉茎叶青贮和木薯茎叶的ADF有效降解率显著高于白酒糟和全株甘蔗青贮(P＜0.05).研究表明,4种粗饲料均表现出良好的饲喂效果,以白酒糟和木薯茎叶的饲用效果较好.
关键词：肉牛非常规饲料瘤胃降解率
分类号：S823(家畜)
资助基金：云南省寻甸县肉牛产业科技特派团项目(202104BI090024)云南高原优质肉牛产业智慧管理研究项目(202102AE090009)院士工作站项目(2018IC074)
论文发表日期：2022-08-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 9-14 )
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