苦木不同药用部位抗氧化活性研究
黄华希1
冯立新2
李金花1
张慧晔3
臧青民1
章烨雯1
陈荣1
1.玉林师范学院广西农产资源化学与生物技术重点实验室,广西玉林5370002.广西生态工程职业技术学院,广西柳州5450043.广州白云山和记黄埔中药有限公司,广东广州510515
摘要：试验旨在研究苦木根、茎、枝、叶4个不同药用部位的体外抗氧化活性.试验采用DPPH法、ABTS法和普鲁士蓝法测定苦木根、茎、枝、叶4个不同药用部位体外抗氧化能力.结果显示:苦木4个药用部位均具有较好的体外抗氧化能力,苦木叶的抗氧化活性最强.在ABTS法抗氧化评价中,苦木叶的活性显著高于对照组VC(P＜0.05),呈现极强的抗氧化能力.苦木茎对DPPH、ABTS自由基清除能力优于根,根与茎对铁离子的还原能力相当,苦木枝的抗氧化活性最弱.研究表明,苦木不同入药部位的体外抗氧化活性存在差异,均可以作为动物生产的抗氧化应激剂使用.
关键词：苦木药用部位抗氧化能力
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：国家自然科学基金(31660090)广西科技基地和人才专项项目(AD20159090)玉林师范学院高层次人才科研启动基金项目(G2018028)
论文发表日期：2022-08-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 67-70 )
英文信息