复合饲料添加剂对高温条件下肉牛生长性能、抗氧化指标及免疫相关基因表达的影响
余婕1
王定发1
邹良勋2
向敏1
周源1
刘辰晖1
胡修忠1
程蕾1
1.武汉市农业科学院,湖北武汉4302082.湖北良友金牛畜牧科技有限公司,湖北襄阳441128
摘要：试验旨在探究复合饲料添加剂对夏季高温条件下肉牛生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响.选用体重370 kg左右的西门塔尔牛32头,随机分为2组,每组16个重复,每个重复1头牛.对照组牛饲喂基础日粮,试验组牛饲喂在基础日粮中添加由荷叶粉、莲子钻芯粉、茶多酚和维生素C组成的复合饲料添加剂.试验期36 d.结果显示:整个试验期内温湿指数(THI)均大于72,试验牛处于持续热应激状态.与对照组相比,试验组牛平均日增重提高了 6.25％,干物质采食量提高了 1.84％(P＞0.05).与对照组相比,试验组牛血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著升高(P＜0.05),总胆固醇(TC)和丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05),且血液中IL-2和HSP70mRNA的表达量显著降低(P＜0.05).研究表明,在夏季高温条件下,复合饲料添加剂具有提高肉牛日增重的趋势,可显著提高肉牛血清抗氧化能力,对热应激具有一定的缓解作用.
关键词：荷叶粉莲子钻芯粉茶多酚维生素C肉牛热应激抗氧化能力
分类号：S823(家畜)
资助基金：湖北省农业成果转化资金项目(2021ABC015)
论文发表日期：2022-08-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 6-9 )
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