保加利亚乳杆菌对保育猪生长性能、血清生化指标的影响
牛四坤
山西药科职业学院,山西太原030031
摘要：试验研究日粮中添加不同水平保加利亚乳杆菌(Lactobacillus bulgaricus,LB)对保育猪生长性能及血清生化指标的影响.选取200头同一批次、体重接近且健康的28日龄仔猪,随机分4组,每组5个重复,每个重复10头猪.对照组(CON组)仔猪饲喂玉米-豆粕型基础日粮,LB1组、LB2组、LB3组分别在基础日粮中添加0.2％、0.5％.和0.8％的保加利亚乳杆菌.试验期28 d.结果显示:与对照组相比,LB2组、LB3组保育猪的末重、平均日增重显著升高(P＜0.05);各试验组保育猪的料重比均显著降低(P＜0.05).与对照组相比,LB3组保育猪血清总蛋白(TP)含量显著提高(P＜0.05),血清尿素氮(BUN)含量显著降低(P＜0.05);LB2组保育猪血清TP含量显著升高(P＜0.05).与对照组相比,LB3组保育猪血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P＜0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05);LB3组保育猪血清过氧化氢酶(CAT)活性极显著升高(P＜0.01),LB2组血清CAT活性显著升高(P＜0.05).与对照组相比,各试验组保育猪血清免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G(IgG)含量均显著提高(P＜0.05);LB2组血清免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于其他组(P＜0.05).研究表明,在保育猪日粮中添加适量的保加利亚乳杆菌可以提高猪的生长性能,改善血清生化指标,提高机体免疫力及抗氧化能力,且保加利亚乳杆菌的适宜添加量为0.5％.
关键词：保加利亚乳杆菌生长性能血清生化指标保育猪
分类号：S828(家畜)
论文发表日期：2022-08-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 28-32 )
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