不同水平脱壳白高粱对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化的影响
张思轩
赵国先
刘观忠
冯志华
郝艳霜
河北农业大学动物科技学院,河北保定071000
摘要：试验研究不同比例脱壳白高粱等比例替代玉米对蛋鸡生产性能、蛋品质、营养物质表观消化率及血清抗氧化指标的影响.选取720只蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复24只鸡.对照组(A组)为基础日粮,各试验组(B组、C组、D组、E组)分别使用5％、10％、15％、20％脱壳白高粱等比例替代基础日粮中的玉米.试验期8周.结果显示:与对照组相比,各试验组蛋鸡的产蛋率、平均日采食量、平均蛋重及料蛋比差异均不显著(P＞0.05);D组、E组鸡蛋的蛋黄颜色分别降低了 9.93％、16.97％(P＜0.05).各组蛋鸡钙、磷及粗蛋白表观消化率差异均不显著(P＞0.05).各组蛋鸡血清抗氧化指标差异均不显著(P＞0.05).与对照组相比,C组、D组、E组饲料单价分别比对照组提高了 0.36％、0.73％、1.47％,B组、C组利润分别提高了 3.42％、3.59％,D组、E组利润分别降低了 7.96％、9.62％,以C组利润最佳.研究表明,采用脱壳白高粱替代日粮中5％玉米对蛋鸡的生产性能效果较好.
关键词：蛋鸡高粱生产性能抗氧化功能蛋品质
分类号：S831(家禽)
资助基金：河北省现代农业产业技术体系蛋肉鸡创新团队建设项目(HBCT2018150203)
论文发表日期：2022-09-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 34-38 )
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