发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和小肠组织形态的影响
闫灵敏1
高正龙2
蒋兵兵1
魏攀鹏1
王兆贵1
颜慧萍1
王品胜1
曾焕青1
1.河南省高新技术实业有限公司,河南 郑州 4500022.河南省科学院,河南 郑州 450002
摘要：试验旨在研究不同比例发酵杂交构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和小肠组织形态的影响.选取24周龄海兰褐蛋鸡270只,随机分为6组,每组3个重复,每个重复15只蛋鸡.对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组分别添加1.5％(Ⅰ组)、2.5％(Ⅱ组)、3.5％(Ⅲ组)、4.5％(Ⅳ组)、8.0％(Ⅴ组)发酵杂交构树替代基础日粮.试验期8周.结果显示,与对照组相比,Ⅳ组、Ⅴ组蛋鸡的产蛋率显著降低(P<0.05),料蛋比显著升高(P<0.05).与对照组相比,Ⅲ组、Ⅳ组的蛋黄颜色显著升高(P<0.05),Ⅳ组蛋壳厚度显著升高(P<0.05).Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组蛋鸡的十二指肠绒毛高度、绒隐比显著升高(P<0.05),Ⅴ组蛋鸡的绒毛高度显著降低(P<0.05);Ⅲ组蛋鸡的回肠绒毛高度显著升高(P<0.05),Ⅴ组蛋鸡回肠绒毛高度显著降低(P<0.05),Ⅲ组蛋鸡绒隐比显著高于Ⅴ组(P<0.05).小肠组织切片结果显示,各组十二指肠、空肠均未见明显异常,Ⅴ组回肠出现肠腺萎缩.研究表明,蛋鸡日粮中添加发酵杂交构树可提高蛋黄颜色,改善小肠组织结构,提高蛋鸡对营养物质的消化吸收,添加比例为3.5％时改善效果较好.
关键词：发酵杂交构树海兰褐蛋鸡生产性能蛋品质小肠组织形态
分类号：S831(家禽)
资助基金：河南省科学院重大科研项目(190114002)
论文发表日期：2023-02-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 42-46 )
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