玉米蛋白粉对蛋鸡产蛋性能、养分表观消化率及蛋品质的影响
邓晓裕1
院江1
曹广1
吕刚1
刘保仓1
马军辉2
马学军2
1.新疆泰昆集团股份有限责任公司,新疆 昌吉 8311002.新疆昌吉市二六工镇农业(畜牧业)发展服务中心,新疆 昌吉 831108
摘要：试验旨在研究玉米蛋白粉对海兰褐蛋鸡产蛋性能、养分消化率及蛋品质的影响.选取1500只海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复75只鸡.对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础日粮中添加3％、6％、9％玉米蛋白粉.预试期7 d,正式试验期35 d.结果显示,试验Ⅱ组蛋鸡的产蛋率显著高于其他组(P<0.05),对照组蛋鸡的产蛋率最低,为81.46％.试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的蛋重显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05).试验Ⅲ组蛋鸡的平均日采食量最高,显著高于试验Ⅱ组(P<0.05).试验Ⅱ组蛋鸡料蛋比最低,显著低于试验Ⅲ组(P<0.05).试验Ⅲ组蛋鸡血清总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含量显著低于其他组(P<0.05),尿素氮(BUN)含量显著高于其他组(P<0.05).试验Ⅲ组蛋鸡的粗蛋白质表观消化率显著低于其他组(P<0.05).试验Ⅱ组和Ⅲ组的蛋黄颜色显著高于其他组(P<0.05),蛋白高度显著低于其他组(P<0.05).研究表明,添加6％的玉米蛋白粉可显著提高蛋鸡产蛋率,降低料蛋比,有效加强色素在蛋黄中的沉积.
关键词：玉米蛋白粉蛋鸡产蛋性能蛋品质养分表观消化率
分类号：S831(家禽)
论文发表日期：2023-02-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 31-35 )
英文信息