双歧杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态指标的影响
于俊
河南科技职业大学,河南周口 466001
摘要：试验旨在研究日粮中添加双歧杆菌对肉鸡生长性能、血清生化指标及肠道功能的影响.选取10000只AA肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复500只鸡.对照组肉鸡饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加500、750、1 000 mg/kg双歧杆菌.试验期42 d.结果显示,1～42 d,750 mg/kg组、1 000 mg/kg组肉鸡的平均日增重显著高于对照组,料重比显著低于对照组(P＜0.05).1 000 mg/kg组肉鸡血清免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组(P＜0.05),血清白细胞介素-1(IL-1)含量显著低于对照组(P＜0.05).750 mg/kg组肉鸡血清白细胞介素-10(IL-10)含量显著低于对照组(P＜0.05).1 000 mg/kg组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P＜0.05).各试验组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P＜0.05).750 mg/kg组、1 000 mg/kg组肉鸡血清丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P＜0.05).各试验组肉鸡回肠绒毛高度(VH)和隐窝深度(CD)均显著高于对照组(P＜0.05).各试验组肉鸡肠道中大肠杆菌和沙门氏菌数量均显著低于对照组(P＜0.05).研究表明,日粮中添加双歧杆菌能够显著提高肉鸡生产性能和健康水平,且双歧杆菌的适宜添加量为750 mg/kg.
关键词：双歧杆菌肉鸡生长性能免疫功能抗氧化功能肠道微生物
分类号：S831(家禽)
论文发表日期：2023-03-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 33-37 )
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