低蛋白日粮不同氨基酸比例对八眉三元猪氨基酸、脂肪酸含量及营养物质表观消化率的影响
张志鹏1
吴国芳2
王磊1
张剑博2
1.青海大学畜牧兽医科学院,青海 西宁 810016;青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室,青海 西宁 810016;农业农村部青藏高原畜禽遗传育种重点实验室,青海 西宁 8100162.青海大学畜牧兽医科学院,青海 西宁 810016;农业农村部青藏高原畜禽遗传育种重点实验室,青海 西宁 810016;青海省高原家畜遗传资源保护及创新利用重点实验室,青海 西宁 810016
摘要：试验旨在研究低蛋白日粮不同氨基酸比例对八眉三元猪氨基酸、脂肪酸及营养物质表观消化率的影响.选取体重约16 kg的八眉三元猪(杜×长×八)36头,随机分为3组,每组3个重复,每个重复4头猪.参照美国NRC(2012)推荐的日粮氨基酸比例、八眉猪(BMZ)肌肉氨基酸比例、中国地方猪(NYT)推荐的日粮氨基酸比例设计了3种氨基酸比例日粮,分别为NRC组、BMZ组和NYT组.试验期120 d.结果显示,与NRC组和NYT组相比,BMZ组八眉三元猪背最长肌赖氨酸(Lys)和甘氨酸(Gly)含量显著提高(P＜0.05),油酸(C18∶1n9c)、顺-9-棕榈油酸(C16∶1)含量显著提高(P＜0.05),干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著提高(P＜0.05).研究表明,低蛋白氨基酸平衡日粮BMZ组Lys∶蛋氨酸(Met)∶苏氨酸(Thr)∶色氨酸(Trp)为100∶11∶71∶14时,背最长肌中氨基酸和脂肪酸含量丰富,营养物质表观消化率较高.
关键词：低蛋白日粮氨基酸八眉三元猪脂肪酸营养物质表观消化率
分类号：S828(家畜)
资助基金：青海地方猪饲料端替抗模式应用与示范项目(2021-QY-204)
论文发表日期：2023-04-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 21-26 )
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