平凉红牛CD36基因外显子8(exon 8)多态性及其与肉质性状相关性分析
董和
杨军祥
何茂昌
郭海龙
顾玲荣
桑国俊
甘肃省畜牧兽医研究所,甘肃 平凉 744000;农业农村部畜禽资源(羊)评价利用重点实验室,甘肃 平凉 744000
摘要：试验旨在研究平凉红牛CD36基因外显子8(exon 8)多态性及其与肉质性状的关联性.试验利用PCR-SSCP技术、DNA测序技术、实时荧光定量PCR(qPCR)技术进行SNPs位点基因型分型和mRNA表达量测定,分析其与肉质性状的相关性.结果显示,平凉红牛CD36基因exon 8检测出1个SNP位点(g.79219 C＞A,aa.Lys＞Thr),基因型分为CD和CC型,CD基因型宰前活重、肌内脂肪含量、眼肌面积、胴体重明显高于CC基因型(P＜0.05);CD36基因在不同组织器官均表达mRNA,腿肌、背最长肌mRNA表达量较高.研究表明,CD36基因对平凉红牛肉用性状影响较大,可作为改善肉品质的候选分子标记基因.
关键词：CD36基因平凉红牛多态性肉用性状
分类号：S823(家畜)
资助基金：甘肃省技术创新引导计划(20CX9NA121)甘肃省农业农村厅现代丝路寒旱农业科技支撑项目(GSLK-2022-1)甘肃省畜牧兽医研究所创新项目(GNKJ-2020-8)
论文发表日期：2023-04-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 89-93 )
英文信息