鼠李糖乳杆菌对产蛋高峰期罗曼粉蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化及免疫指标的影响
黄明媛1
倪冬姣2
邹新华1
熊爱军1
1.播恩集团股份有限公司,广东 广州 5100002.播恩集团股份有限公司,广东 广州 510000;农业农村部饲料合成生物技术重点实验室,江西 赣州 341000
摘要：试验旨在研究日粮中添加鼠李糖乳杆菌对产蛋高峰期罗曼粉蛋鸡生产性能、蛋品质、血清抗氧化及免疫指标的影响.选取280日龄1 200只健康罗曼粉蛋鸡,随机分为5组,每组6个重复,每个重复40只鸡,对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验R1组、R2组、R3组、R4组分别在基础日粮中添加100、200、300、500 mg/kg鼠李糖乳杆菌制剂.预试期7 d,正式试验期35 d.结果显示,R1组、R2组、R3组蛋鸡产蛋率、蛋壳厚度显著高于对照组(P＜0.05),各试验组蛋鸡平均蛋重显著高于对照组(P＜0.05).R1组、R2组、R3组蛋鸡血清中免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于对照组(P＜0.05),R1组蛋鸡血清中免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于对照组(P＜0.05),R3组蛋鸡血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于对照组(P＜0.05).研究表明,在罗曼粉蛋鸡日粮中添加100～300 mg/kg鼠李糖乳杆菌能够提高罗曼粉蛋鸡的产蛋率和平均蛋重,改善蛋品质,提高抗氧化功能及免疫功能.
关键词：鼠李糖乳杆菌罗曼粉蛋鸡生产性能蛋品质
分类号：S831(家禽)
论文发表日期：2023-06-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 56-59 )
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