全缘金粟兰总黄酮提取工艺优化及其抗氧化活性研究
蔡攀峰1
罗媛媛2
何席呈1
1.贵州中医药大学药学院,贵州 贵阳 550025;贵州省苗医药重点实验室,贵州 贵阳 5500252.贵州中医药大学药学院,贵州 贵阳 550025
摘要：试验旨在采用超声波提取全缘金粟兰总黄酮,综合单因素试验和正交试验结果优选其最佳提取条件,研究全缘金粟兰地上与地下总黄酮对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基及羟自由基的清除率.结果表明,全缘金粟兰总黄酮的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数45%、超声时间15 min、液料比45 mL/g,在此条件下全缘金粟兰总黄酮提取率为7.68%.全缘金粟兰地上部位与地下部位对DPPH自由基及羟自由基的清除能力呈一定的量效关系,在0.425、0.460 g/mL时对DPPH自由基的清除率高达98.3%和98.2%,二者对于羟自由基的清除率在质量浓度为0.085～0.450 g/mL的范围内呈现一定的量效关系,但是同等浓度下二者对DPPH自由基及羟自由基的清除能力相反.研究表明,试验结果可为全缘金粟兰物质成分基础研究以及药材使用部位的选择提供研究方向和依据.
关键词：全缘金粟兰总黄酮提取工艺抗氧化活性
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：国家自然科学基金(3040-04021016109)
论文发表日期：2023-06-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 86-89 )
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