硫辛酸对肉鸡生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响
雷奇1
张建斌2
1.帝斯曼维生素(山东)有限公司,山东 聊城 2520002.天津农学院动物科学与动物医学学院 天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室,天津 300384
摘要：试验旨在研究日粮中添加不同剂量的硫辛酸对罗斯308肉鸡生长性能、血清生化指标及屠宰性能的影响.选用160只1日龄健康肉仔鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只鸡.对照组肉鸡饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加300、500、700 mg/kg硫辛酸.试验期6 w.结果显示,试验组肉鸡的平均日增重、平均日采食量、料重比与对照组相比差异均不显著(P＞0.05).500 mg/kg组肉鸡血清总蛋白、甘油三酯含量显著低于对照组(P＜0.05),高密度脂蛋白胆固醇含量水平显著高于对照组(P＜0.05).500 mg/kg组、700 mg/kg组肉鸡谷胱甘肽过氧化物酶、总超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P＜0.05),丙二醛含量显著低于对照组(P＜0.05).研究表明,日粮中添加500 mg/kg硫辛酸可以提升肉鸡的抗氧化功能,改善脂质代谢,提高肉鸡生产性能.
关键词：硫辛酸生长性能抗氧化功能屠宰性能
分类号：S831(家禽)
资助基金：天津市131创新型人才团队建设项目(20180318)天津市科技计划项目(21ZYCGSN00510)
论文发表日期：2023-06-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 37-40 )
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