黑沙蒿水提物对奶牛体外瘤胃发酵功能的影响
刘锦涛
姜联广
闫俊峰
赵艳丽
闫素梅
郭晓宇
郭咏梅
郑亚光
内蒙古农业大学动物科学学院 动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室,内蒙古 呼和浩特 010018
摘要：试验旨在研究不同剂量的黑沙蒿水提物对奶牛体外瘤胃发酵功能的影响.试验采用单因素完全随机试验设计,以3头体况相近的健康荷斯坦奶牛为瘤胃液供体动物,在全混合日粮中(TMR)中分别添加0(对照组)、0.025%(H1组)、0.050%(H2组)、0.075%(H3组)、0.100%(H4组)的黑沙蒿水提物,培养24 h,测定瘤胃发酵参数和发酵气体成分.结果表明,与对照组相比,不同剂量黑沙蒿添加组奶牛瘤胃液中pH值、NH3-N含量均显著降低(P<0.05),菌体蛋白(BCP)含量显著升高(P<0.05).H2组、H3组、H4组奶牛瘤胃液NH3-N含量均显著低于对照组和H1 组(P<0.05).H3 组、H4 组奶牛瘤胃液原虫数显著低于对照组(P<0.05).H1组、H2组和H3组奶牛瘤胃液二氧化碳含量显著高于对照组(P<0.05),氢气含量显著低于对照组(P<0.05).与对照组相比,H2组、H3组奶牛瘤胃总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、戊酸浓度显著增加(P<0.05);H3组奶牛瘤胃异戊酸浓度显著高于其他各组(P<0.05).研究表明,添加黑沙蒿水提物会降低瘤胃pH值,抑制原虫的繁殖,促进瘤胃发酵,以0.050%～0.075%剂量组的效果较好,尤以0.075%剂量最佳.
关键词：黑沙蒿奶牛体外瘤胃发酵挥发性脂肪酸
分类号：S823(家畜)
资助基金：内蒙古自治区科技计划项目(2021GG0150)
论文发表日期：2023-07-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 7-11 )
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