发酵杂交构树叶对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和肠道组织形态的影响
蒋兵兵1
闫灵敏1
陈谭星1
赵守亚1
魏攀鹏1
曹力凡1
曾焕青2
王品胜1
1.河南省高新技术实业有限公司,河南 郑州 450008;河南省科学院 河南省构树产业工程技术研究中心,河南 郑州 4500082.河南省高新技术实业有限公司,河南 郑州 450008
摘要：试验旨在探究发酵杂交构树叶对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和肠道组织形态的影响.选取24周龄海兰褐蛋鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复15只鸡.对照组、T1组、T2组、T3组、T4组蛋鸡分别饲喂含有0、1.5%、2.5%、3.5%、4.5%发酵杂交构树叶的饲粮.试验期56 d.结果显示,与对照组相比,T4组鸡蛋总胆固醇含量显著降低了9.90%(P＜0.05);T3组蛋鸡血清中白蛋白(ALB)含量提高了5.52%(P＜0.05),T4组蛋鸡血清中总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)、ALB的含量均显著提高(P＜0.05),尿酸(UA)含量降低(P＜0.05).与对照组相比,T4组蛋鸡十二指肠绒毛高度显著提高了9.24%(P＜0.05),T1组、T2组、T3组蛋鸡十二指肠隐窝深度分别降低了23.87%、27.80%和22.35%(P＜0.01),绒隐比(V/C)分别显著提高了30.26%、23.43%、27.68%(P＜0.01).肠道切片显示,各组组织未见异常.研究表明,饲粮中添加发酵杂交构树叶对蛋鸡生产性能无不利影响,但可降低鸡蛋胆固醇含量,提高蛋白利用率,改善血清生化指标及肠道组织形态.
关键词：发酵杂交构树叶海兰褐蛋鸡生产性能蛋品质血清生化指标肠道组织形态
分类号：S831(家禽)
资助基金：河南省科学院重大科研项目(190114002)
论文发表日期：2023-08-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 43-48 )
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