应用CNCPS体系评价内蒙古地区9种非常规饲料的营养价值
杨坤1
崔洪哲2
高民3
李大彪1
兰儒冰4
胡红莲3
1.内蒙古农业大学动物科学学院,内蒙古 呼和浩特 0100182.黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江 大庆 1630003.内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所,内蒙古 呼和浩特 0100314.内蒙古优然牧业有限责任有限公司,内蒙古 呼和浩特 010010
摘要：试验通过康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)分析计算了藜麦青贮、葫芦籽皮、莜麦草、玉米糖渣、甜菜丝、酒精浆、玉米芯、褐草、浆麦草等9种内蒙古地区非常规饲料的蛋白质和碳水化合物营养价值,旨为丰富我国内蒙古地区非常规饲料资源利用数据库提供参考.结果显示,从结构性碳水化合物的质量进行评价,葫芦籽皮质量最好,莜麦草和甜菜丝次之,浆麦草较差.从非结构性碳水化合物的可利用率方面进行评价,褐草最好,酒精浆、甜菜丝、藜麦青贮较好,葫芦籽皮和浆麦草最差.从真蛋白质含量结合不可利用氮(PC)以及反刍动物瘤胃利用程度比较,褐草、浆麦草、玉米糖渣的营养价值较高,藜麦青贮、莜麦草和甜菜丝次之,葫芦籽皮和玉米芯较差.研究表明,9种非常规饲料的碳水化合物和蛋白质组分均有较大差异,作为反刍动物饲料时应根据实际情况测定,合理搭配.
关键词：康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系营养成分饲料碳水化合物蛋白质
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：现代农业产业技术体系项目(CARS-36)内蒙古自治区科技计划项目(2021GG0028)内蒙古农牧业创新基金项目(2021CXJJM02)
论文发表日期：2023-09-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 97-101 )
英文信息