牦牛日粮精粗比转换对瘤胃微生物菌群的影响
李毓敏
聂洪辛
庞凯悦
柴沙驼
曾子铭
刘书杰
杨英魁
王书祥
青海大学畜牧兽医科学院,青海 西宁 810016;青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室,青海 西宁 810016;青海省牦牛工程技术研究中心,青海 西宁 810016
摘要:试验旨在比较牦牛日粮精粗比转换对牦牛瘤胃微生物菌群及代谢的影响.选取6头体重相近、体况良好、健康的3周岁公牦牛.前2个月牦牛饲喂精粗比为35∶65的日粮(C35组),后2个月牦牛饲喂精粗比为65∶35的日粮(C65组).预试期15 d,正式试验期120 d.结果显示,C35组牦牛的谱系多样性(PD whole tree)值、Chao1指数显著高于C65组(P<0.05).C35组牦牛瘤胃脱硫菌门相对丰度极显著高于C65组(P<0.01),C35组瘤胃疣微生物门相对丰度显著高于C65组(P<0.05).C35组牦牛瘤胃UCG-005和未培养属丰度极显著高于C65组(P<0.01),C65组瘤胃普氏菌科UCG-003属丰度显著高于C35组(P<0.05),C35组牦牛瘤胃未培养细菌属丰度显著高于C65组(P<0.05).C35组牦牛信号分子和相互作用、耐药性:抗菌的基因家族KEGG2水平显著高于C65组(P<0.05).C35组和C65组牦牛瘤胃菌群的厚壁菌门和拟杆菌门的相对丰度最高.研究表明,牦牛饲喂后期转化为高精料后,会影响牦牛瘤胃微生物生长繁殖,使瘤胃微生物菌群的丰度和多样性呈现出不同程度的降低,日粮中精料比例的改变可促使牦牛瘤胃微生物菌群的代谢通路发生改变,最终影响牦牛瘤胃的发酵模式.
关键词:牦牛精粗比瘤胃细菌菌群
分类号:S823(家畜)
资助基金:国家重点研发计划(2018YFD0502301)
论文发表日期:2023-10-31
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:6( 7-12 )
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