活性酵母菌对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化能力和免疫指标的影响
周昊
况丹
宜春职业技术学院,江西 宜春 336000
摘要：试验旨在研究活性酵母菌对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化能力及免疫力的影响.选择32日龄的断奶仔猪200头随机分成4组,每组5个重复,每个重复10头猪.对照组仔猪饲喂基础日粮,试验组1、试验组2和试验组3分别在基础日粮中添加0.25、0.50、1.00 g/kg的包被布拉迪活性酵母菌.预试期1 w,正式试验期28 d.结果显示,试验组2和试验组3仔猪的试验末重比对照组提高了6.21%、8.13%(P<0.05),平均日增重比对照组提高了11.11%、13.68%(P<0.05);所有包被活性酵母菌组仔猪的料重比比对照组降低了4.89%、7.61%、9.24%(P<0.05),腹泻率比对照组降低了53.67%、69.50%、73.61%(P<0.01).试验组2和试验组3仔猪血清的总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性显著高于对照组(P<0.05),总抗氧化能力(T-AOC)显著高于对照组(P<0.05).各活性酵母菌组仔猪血清白细胞介素-10(IL-10)含量显著高于对照组(P<0.05),试验组2和试验组3血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著低于对照组和试验组1(P<0.05).试验组2和试验组3仔猪盲肠中的乳酸菌数量显著高于对照组(P<0.05),所有包被活性酵母菌组仔猪盲肠大肠杆菌数量显著低于对照组(P<0.05),酵母菌数量显著高于对照组(P<0.05).所有包被活性菌酶组仔猪空肠大肠杆菌数量显著低于对照组(P<0.05),酵母菌数量显著高于对照组(P<0.05).研究表明,断奶仔猪饲喂适量的包被布拉迪活性酵母菌可提高生长性能、抗氧化性能及免疫力,改善肠道菌群结构,且包被布拉迪活性酵母菌的适宜添加水平为0.50 g/kg.
关键词：包被活性酵母菌生长性能免疫抗氧化性能仔猪
分类号：S828(家畜)
资助基金：江西省教育厅科学技术研究重点项目(GJJ2207001)
论文发表日期：2023-11-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 26-30 )
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