复方中草药对长江鲟幼鱼免疫、抗氧化及抗病力的影响
张建明
张德志
田甜
舒德斌
中国长江三峡集团有限公司中华鲟研究所,湖北 宜昌 443100;三峡工程鱼类资源保护湖北省重点实验室,湖北 宜昌 443100
摘要：试验旨在研究复方中草药对长江鲟幼鱼免疫、抗氧化及抗病能力的影响.选择体重(537.68±25.47)g、体长(46.27±5.71)cm的长江鲟幼鱼360尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾鱼.对照组鱼投喂基础饲料,各试验组分别在基础饲料添加0.5%、1.0%、1.5%复方中草药.试验期21 d,在试验第14、21 d分别从各组中随机抽取长江鲟幼鱼20尾,使用嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)进行攻毒试验.结果显示,与对照组相比,试验第7 d,1.5%试验组鱼血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著升高(P<0.05);试验第14 d,1.0%试验组和1.5%试验组鱼血清免疫球蛋白G(IgG)、IgM含量显著升高(P<0.05);试验第21 d,1.5%试验组鱼血清IgG、IgM含量均高于对照组.与对照组相比,试验第7、14 d,1.5%试验组鱼血清补体C4、抗菌肽(AMP)含量及溶菌酶(LSZ)、碱性磷酸酶(AKP)活性显著升高(P<0.05);第21 d时,1.5%试验组鱼血清AMP含量仍显著高于对照组(P<0.05).与对照组相比,试验第7、14、21 d,1.5%试验组鱼血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著升高(P<0.05);试验第 14 d,1.5%试验组鱼血清过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);试验第14、21 d,1.5%试验组鱼血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P<0.05);试验第7、14 d,1.5%试验组鱼血清总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P<0.05).试验第14、第21 d,1.0%试验组和1.5%试验组鱼的攻毒死亡率均明显低于对照组.研究表明,复方中草药可提高长江鲟幼鱼免疫、抗氧化和抗病能力,其中以添加量1.5%、投喂14～21 d为一个疗程效果较好.
关键词：长江鲟中草药免疫抗氧化抗病力
分类号：S965.1(水产养殖技术)
资助基金：中国长江三峡集团有限公司科技计划项目(WWKY-2021-0003、JG/18001B)
论文发表日期：2023-11-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 49-54 )
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