羟基蛋氨酸螯合物对雪峰乌骨鸡种鸡生产性能、抗氧化、免疫与繁殖激素指标的影响
唐超然1
姚亚铃2
陈娟3
胡小爱2
肖冰4
贺长青1
郭松长1
曲湘勇1
1.湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙 4101282.怀化市畜牧水产事务中心,湖南怀化 4182003.长沙兴嘉生物工程股份有限公司,湖南长沙 4100184.湖南云飞凤农业有限公司,湖南怀化 418200
摘要：试验旨在探究饲粮中添加羟基蛋氨酸(MHA)螯合物对雪峰乌骨鸡种鸡生产性能、抗氧化性能、免疫与繁殖激素指标的影响.试验选用32周龄体重相近且健康的雪峰乌骨鸡324只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复18只鸡.预试期2周,正式试验期8周.对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加30 mg/kg MHA-Zn(MZ组,以锌元素计)、25 mg/kg MHA-Mn(MM组,以锰元素计)、30 mg/kg MHA-Zn+25 mg/kg MHA-Mn(MZM组).结果显示,与对照组相比,试验组乌骨鸡的产蛋率和健雏率均显著升高(P＜0.05),MZM组乌骨鸡的孵化率显著高于对照组和MM组(P＜0.05),MZ组和MZM组乌骨鸡的死胚率显著低于对照组、MM组(P＜0.05).MZM组乌骨鸡血清中黄体酮、促卵泡激素、雌二醇和甲状旁腺激素含量显著高于其他组(P＜0.05).MZM组乌骨鸡血清中总超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性显著高于对照组和MZ组(P＜0.05).MZM组乌骨鸡血清中锰超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组和MM组(P＜0.05).MM组和MZM组乌骨鸡血清中丙二醛含量显著低于对照组(P＜0.05).与对照组相比,MZM组乌骨鸡血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白M、白细胞介素-2的含量显著升高(P＜0.05).研究表明,在饲粮中添加MHA螯合物能够通过提高机体的抗氧化性能、免疫能力和繁殖激素水平,而改善雪峰乌骨鸡的生产性能.
关键词：羟基蛋氨酸螯合物雪峰乌骨鸡生产性能抗氧化性能免疫功能繁殖激素
分类号：S831(家禽)
资助基金：国家新农村发展研究院基地建设项目(J20001)湖南农业大学横向合作课题项目(2021kjc-js028)
论文发表日期：2023-12-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 40-45 )
英文信息