银杏叶提取物对淡水石斑鱼血清生化指标和肝功能的影响
陆宇杰1
熊锐1
孙玉梅1
冯洪超2
孙学亮1
尤宏争3
毕相东1
郭永军1
1.天津农学院水产学院 天津市水产生态及养殖重点实验室,天津 3003922.天津市宝坻区农业发展服务中心,天津 3018993.天津市水产研究所,天津 301636
摘要：试验旨在探究不同水平银杏叶提取物(EGB)对淡水石斑鱼血清抗氧化功能、肝功能、血脂代谢及血清葡萄糖的影响.选取平均体重为(60.30±0.25)g的淡水石斑鱼240尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复20尾,G0组(对照组)、G1组、G2组和G3组分别在基础饲料中添加0、50、100、200 mg/kg的EGB.试验期28 d.结果显示,试验21 d时,与对照组相比,G2组试验鱼血清中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量提高(P<0.05);试验14～21 d时,与对照组相比,G2组试验鱼血清葡萄糖(GLU)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、总胆固醇(CHO)、甘油三酯(TG)和丙二醛(MDA)的含量及过氧化氢酶(CAT)、谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性降低(P<0.05).研究表明,饲料中添加EGB可以调节淡水石斑鱼血脂代谢,增强淡水石斑鱼的抗氧化能力,可用于预防和治疗高脂血症,EGB添加量为100 mg/kg时投喂14～21 d效果较好.
关键词：淡水石斑鱼银杏叶提取物免疫功能抗氧化功能血清葡萄糖
分类号：S963(水产养殖技术)
资助基金：天津市科技计划项目(22ZYCGSN00240)甘肃省科技计划项目(22CX8NE208)天津市科技援助项目(22ZYCGSN00050)
论文发表日期：2024-01-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 44-48 )
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