饲料中添加柴胡及其提取物对锦鲤幼鱼生长、生理生化、肝脏抗氧化及抗菌能力的影响
闫学成1
孙学亮1
方珍珍1
毕相东1
张震1
尤宏争2
郭慧玲3
陈成勋1
1.天津农学院水产学院,天津 300384;天津市水产生态及养殖重点实验室,天津 3003842.天津市水产研究所,天津 3003843.武山县畜牧兽医事务服务中心,甘肃 天水 741300
摘要：试验旨在研究饲料中添加柴胡及其提取物对锦鲤幼鱼生长、生理生化、肝脏抗氧化及抗菌能力的影响.选取初始体重(21.0±0.5)g的锦鲤幼鱼360尾,随机分为3组,每组3个重复,每个重复40尾锦鲤幼鱼.K组、C组和T组锦鲤幼鱼分别饲喂基础饲料、基础饲料+5‰柴胡生粉和基础饲料+5‰柴胡提取物.试验期14 d.结果显示,锦鲤幼鱼血清中,14 d时,C组的溶菌酶(LZM)和C组、T组的碱性磷酸酶(AKP)活性显著高于0 d,并显著高于K组(P<0.05).锦鲤幼鱼肝脏中,14 d时C组的LZM、酸性磷酸酶(ACP)和T组的AKP活性显著高于0 d(P<0.05).14 d时,C组的超氧化物歧化酶(SOD)活性及总抗氧化能力(T-AOC)显著高于0 d(P<0.05),丙二醛(MDA)含量低于0、7 d.攻毒试验中,24 h内K组锦鲤幼鱼的死亡率为41.7%;C组死亡率为18.3%,保护率为56%;T组死亡率为21.7%,保护率为48%.C组锦鲤幼鱼血清中48 h的白细胞介素-13(IL-13)含量显著高于 24、96 h(P<0.05);C组、T组 48 h的免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于 24 h(P<0.05).肝脏中,C组锦鲤幼鱼48 h的白细胞介素-4(IL-4)、IL-13和IgM含量显著高于24 h,IL-13含量显著高于K组(P<0.05).研究表明,饲料中添加柴胡及其提取物投喂14 d可以有效提高锦鲤幼鱼的生理生化指标和抗维氏气单胞菌能力,但两者的作用时间和作用效果具有差异性,柴胡的作用效果更为突出.
关键词：柴胡柴胡提取物锦鲤幼鱼抗氧化免疫肝功能维氏气单胞菌
分类号：S963(水产养殖技术)
资助基金：天津市科技计划项目(22ZYCGSN00240)天津市科技计划项目(22ZYCGSN00050)甘肃省科技计划项目(22CX8NE208)甘肃省科技厅项目(23CXND0002)甘肃省科技计划项目(21CX6NP223)天津市淡水养殖产业技术体系创新团队建设项目(ITTFRS2021000)
论文发表日期：2024-01-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 46-52 )
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