饲粮蛋白质水平和氨基酸补充模式对1～28日龄仔鹅生长性能和氨基酸含量的影响
赵孟丽1
陈超2
张蕾3
李晓鸣1
孙国波1
王健1
1.江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300;国家水禽基因库,江苏泰州 2253002.泰州丰达农牧科技有限公司,江苏泰州 2253003.江苏农牧科技职业学院,江苏泰州 225300
摘要：试验旨在研究基于玉米-豆粕型饲粮不同蛋白质水平和氨基酸补充模式对1～28日龄仔鹅生长性能、胫长、胫围、腿肌和肝脏氨基酸含量的影响.选取1日龄江南白鹅公雏364只,随机分为4组,每组7个重复,每个重复13只鹅.采用2×2因素完全随机试验设计,设置两个蛋白水平(18.55％和15.55％)和两种氨基酸补充模式(补充主要氨基酸和补充全部氨基酸).4组分别为PM(CP 18.55％+主要氨基酸,11.20 MJ/kg)、PA(CP 18.55％+全部氨基酸,11.20 MJ/kg)、LPM(CP 15.55％+主要氨基酸,11.20 MJ/kg)、LPA(CP 15.55％+全部氨基酸,11.20 MJ/kg).主要氨基酸包含6种,全部氨基酸包含12种.试验期为28 d.结果表明:与CP 18.55％相比,CP 15.55％显著降低了仔鹅7、14、21 d的平均体重(P＜0.05).与补充全部氨基酸模式相比,补充主要氨基酸模式显著增加了 14 d仔鹅的胫围以及28 d鹅肝脏丙氨酸(Ala)、蛋氨酸(Met)、酪氨酸(Tyr)、组氨酸(His)、脯氨酸(Pro)含量(P＜0.05).与CP 18.55％相比,CP 15.55％显著降低了 28 d鹅肝脏Met含量、27～29 d鹅粪中苏氨酸(Thr)含量(P＜0.05).研究表明,不同蛋白水平和氨基酸补充模式对28d仔鹅的生长性能无不良影响,仔鹅对低蛋白饲粮的适应性强,降低蛋白水平不会对仔鹅生产性能产生负面影响.
关键词：低蛋白饲粮氨基酸补充模式生长性能仔鹅
分类号：S835(家禽)
资助基金：江苏农牧科技职业学院校级科研项目(NSF2020CB19)江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS(2021)030)
论文发表日期：2024-03-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：8( 43-50 )
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