抗菌肽对肉牛生长性能及经济效益的影响
朱琰
吴桑
无锡科技职业学院,江苏无锡 214101
摘要：试验旨在研究不同水平的抗菌肽对西门塔尔杂交肉牛生长性能、瘤胃发酵参数、血清免疫力及养殖经济效益的影响.试验选择32头健康、体重相近的西门塔尔杂交肉牛,随机分成4组,每组8个重复,每个重复1头肉牛.对照组饲喂基础饲粮,试验A组、B组、C组分别饲喂含有2、4、8 g/(头·d)抗菌肽的饲粮.预试期7d,正式试验期150 d.结果表明:与对照组比较,试验B组和试验C组的末重和平均日增重显著升高(P＜0.05),料重比显著降低(P＜0.05);瘤胃液的pH值和菌体蛋白含量显著升高(P＜0.05),乙丙比显著降低(P＜0.05);所有试验组瘤胃乙酸浓度显著降低(P＜0.05);所有试验组血清中白细胞介素-4水平显著升高(P＜0.05),白细胞介素-6水平显著降低(P＜0.05);试验B组和试验C组血清白细胞介素-10水平显著升高(P＜0.05),免疫球蛋白M和免疫球蛋白G水平显著升高(P＜0.05).与对照组相比,试验A组、B组、C组的增重收入分别增加了 10.40％、22.34％和23.55％,利润分别增加了 19.31％、46.54％和48.45％.研究表明,在肉牛养殖中添加适量的抗菌肽可以提高生长性能,促进瘤胃发酵功能,增强机体的免疫功能,增加养殖利润,且添加4 g/(头·d)的抗菌肽较为适宜.
关键词：肉牛抗菌肽生长性能经济效益
分类号：S823(家畜)
论文发表日期：2024-04-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 32-36 )
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