皮山红羊肉用性状的研究分析
李延伸1
陈雪艳1
努尔阿卜杜拉·吾吉外力1
比吉古丽·萨塔尔1
李政2
阿布都塞米·阿布力米提2
杨会国3
依明·苏来曼1
1.新疆农业大学动物科学学院,新疆乌鲁木齐 8300522.新疆西域沐羊人农牧科技有限公司,新疆和田 8451003.新疆畜牧科学院畜牧研究所,新疆乌鲁木齐 830011
摘要：试验旨在探究皮山红羊的背膘厚度、眼肌面积和眼肌深度等肉用性状指标与体重的相关性,为皮山红羊的生产和选育提供参考.试验选择饲养管理均相同的506只6月龄皮山红羊,利用便携式B超诊断仪测量背膘厚度、眼肌深度和眼肌面积等肉用性状指标和体重,采用SAS 9.2进行影响因素的分析,采用SPSS 25.0软件进行相关性分析.结果显示,产羔类型、性别和群别分别对背膘厚度、眼肌深度和眼肌面积有显著或极显著影响(P＜0.05或P＜0.01).单羔的眼肌深度极显著高于三羔(P＜0.01),且双羔眼肌深度显著高于三羔(P＜0.01),单羔眼肌面积极显著高于多羔(P＜0.01),双羔眼肌深度显著高于三羔(P＜0.05),且显著高于四羔(P＜0.05).性别对于3个肉用性状指标具有极显著影响(P＜0.01),其中公羔在背膘厚度、眼肌深度和眼肌面积方面均高于母羔.眼肌面积与体重的相关性最高,其次为眼肌深度和背膘厚度,眼肌面积对于皮山红羊直接作用最大,其次是眼肌深度和眼肌面积.研究表明:6月龄羔羊的背膘厚度、眼肌深度和眼肌面积三个肉用性状受到羔羊出生类型、性别及其饲养管理方式的影响,在绵羊饲养管理和选种选育时应考虑它们对6月龄羔羊上述性状的影响,提高对上述肉用性状选育及遗传评估准确性.
关键词：皮山红羊肉用性状影响因素相关性通径分析
分类号：S826(家畜)
资助基金：上海合作组织科技伙伴计划及国际科技合作计划项目(2020E01033)自治区农区高效肉羊品种选育推广计划()(项目(2020-2025;xjnqry-g-2204)自治区天山英才-三农骨干人才培养项目(2022SNGGNT071)
论文发表日期：2024-04-30
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 78-82 )
英文信息