大骨鸡公鸡各生长阶段不同生长速度对血清生化指标的影响
韩雪茹1
刘朋1
邵彩梅2
朱弘焱3
田玉民1
苏玉虹4
1.锦州医科大学畜牧兽医学院,辽宁锦州 1210002.禾丰食品股份有限公司,辽宁沈阳 1100003.锦州医科大学基础医学院,辽宁锦州 1210004.锦州医科大学畜牧兽医学院,辽宁锦州 121000;锦州医科大学食品与健康学院,辽宁锦州 121000
摘要：试验旨在研究大骨鸡公鸡血清生化指标变化规律,分析不同生长速度间的血清生化指标差异.试验将1日龄263羽公鸡饲养至24周龄,自第3周开始,每单周末随机选5只鸡采血,测定血清生化指标.第12周龄,随机取高(H组)、低(L组)体重鸡各12只,准确计量体重并采血测定血清生化指标.结果显示:各周龄公鸡血清白蛋白、球蛋白、总二氧化碳、钙、总胆红素、尿素氮与周龄呈显著或极显著正相关(P＜0.05或P＜0.01),白球比、总胆汁酸、葡萄糖、无机磷与周龄呈显著负相关(P＜0.05).除血清中谷草转氨酶无显著差异(p＞0.05)外,各饲养阶段其他血清指标均有显著差异(P＜0.05).12周龄H组血清中总胆汁酸含量显著高于L组(P＜0.05),葡萄糖含量极显著低于L组(P＜0.01),体重与血清中总胆汁酸、脂肪酶和葡萄糖呈显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)相关.研究表明,试验确定了大骨鸡公鸡各饲养阶段的血清生化指标含量及差异,明确第12周龄大骨鸡公鸡体重与血清中胆汁酸、葡萄糖和脂肪酶有关,并可用数学模型估测体重.
关键词：大骨鸡公鸡血清生化指标生长体重
分类号：S831(家禽)
资助基金：辽宁省种质创新藏粮于技专项项目(2023020531-JH1/102-04、2023020531-JH1/102-05)
论文发表日期：2024-05-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 71-76 )
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