发酵花生粕的营养价值评定及其对仔猪生长性能的影响
肖晴睿1
邢芳芳2
管文波2
黄蕊1
王婧1
谭碧娥1
崔志英3
马晓康1
1.湖南农业大学动物科学学院,湖南长沙 4101252.临沂市河东区畜牧发展促进中心,山东临沂 2767993.新疆希普生物科技股份有限公司,新疆五家渠 831300
摘要：研究旨在评定发酵花生粕(FPM)的营养价值并研究其对断奶仔猪生长性能影响.试验分为3个部分.试验1:将12头初重为(10.0±2.0)kg的"杜×长×大"三元去势公猪随机分为2组,分别饲喂基础饲粮和FPM饲粮,每组6个重复,每个重复1头猪.利用全收粪法测定两种饲粮的有效能值,并通过套算法计算FPM的猪消化能与代谢能.试验2:选取12头回肠末端安装T型瘘管的初重为(15.0±2.0)kg的"杜×长×大"三元去势公猪随机分为2组,分别饲喂无氮饲粮和以30％FPM为唯一氮源的半纯合饲粮,每组6个重复,每个重复1头猪.试验期7d,于最后2d收集回肠末端食糜以测定FPM的表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID).试验3:将50头初重为(8.0±1.0)kg的断奶仔猪(公、母各半)随机分为5组,每组10个重复,每个重复1头猪.对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂添加2％、4％、6％、8％的FPM试验饲粮,试验期21 d.结果显示:FPM(风干基础)的消化能和代谢能分别为15.17和13.83 MJ/kg,其赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸的SID分别为85.85％、92.44％、87.80％、84.09％.与对照组相比,饲粮中添加FPM对断奶仔猪的平均日采食量和腹泻率无显著影响(P＞0.05);添加2％～8％FPM可显著增加平均日增重(P＜0.05),降低料重比(P＜0.05).研究表明,FPM的有效能值和氨基酸利用率较高,在断奶仔猪饲粮中添加2％～8％FPM可降低仔猪料重比,其中6％添加比例的饲喂效果较好.
关键词：发酵花生粕断奶仔猪有效能标准回肠氨基酸消化率生长性能
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：国家重点研发计划(2021YFD1301005)云南省重大科技专项计划项目(202202AE090032)
论文发表日期：2024-05-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 37-42 )
英文信息