体外法评定残次香梨和四翅滨藜混合青贮的饲用价值
赵熙来1
葛锐1
蒋慧1
苏华维2
1.塔里木大学动物科学与技术学院,新疆阿拉尔 843300;塔里木畜牧科技兵团重点实验室,新疆阿拉尔 8433002.中国农业大学动物科技学院,北京 100193;动物营养学国家重点实验室,北京 100193
摘要：试验采用体外产气法研究残次香梨和四翅滨藜混合青贮的饲用价值,选取5头体况相近、健康的卡拉库尔羊作为瘤胃液供体.采用单因素随机设计,共5个处理组,每个处理5个重复.按照四翅滨藜:残次香梨10∶0(对照,CON组)、8∶2(20 LW组)、7∶3(30 LW组)、6∶4(40 LW组)、5∶5(50 LW组)比例添加,再添加1×106CFU/g的乳酸菌进行混贮.青贮90d后测定营养成分、发酵品质、产气参数及主要营养成分的瘤胃降解率.结果显示:与对照组相比,各混合试验组青贮饲料的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低(P＜0.05),可溶性化合物(WSC)含量显著提高(P＜0.05).与对照组相比,混合试验组青贮饲料中乳酸(LA)、乙酸(AA)及氨态氮(NH3-N)含量显著提升(P＜0.05),丙酸(PA)、丁酸(BA)含量和pH值显著降低(P＜0.05).40 LW组和50 LW组的产气速率显著高于其余3组(P＜0.05).与对照组相比,各混合试验组的干物质(DM)、NDF和ADF瘤胃降解率显著升高(P＜0.05).研究表明,残次香梨和四翅滨藜混合青贮可促进体外瘤胃发酵,且四翅滨藜与残次香梨比例为7∶3和6∶4效果最佳.
关键词：四翅滨藜残次香梨饲用价值体外发酵
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：兵团重点领域科技攻关计划生态经济型植物产业链效益开发技术与模式项目(2021AB022-4)教育部中央高校基本科研业务费专项(2022TC127)教育部中央高校基本科研业务费专项(ZNLH202203)南疆重点产业创新发展支撑项目(2021DB015)
论文发表日期：2024-08-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 13-18 )
英文信息