不同比例百香果皮对发酵型全混合日粮品质和干物质消化率的影响
吕仁龙1
蒋睿珂2
蒋博3
李茂1
周汉林4
高玲1
1.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,海南海口 5711012.东北农业大学动物科学技术学院,黑龙江哈尔滨 1500303.海南博泰农业开发有限公司,海南海口 5700004.中国热带农业科学院湛江实验站,广东湛江 524013
摘要：试验旨在探究不同比例百香果皮对发酵全混合日粮(FTMR)发酵品质和干物质消化率的影响.试验设定FTMR粗精比为7:3,粗蛋白含量理论值为13％.各处理组百香果皮分别替代0(对照组,T0)、5％(T1)、10％(T2)和15％(T3)的王草.密封发酵60 d,使用体外瘤胃液培养方法测定干物质消化率及瘤胃发酵参数.结果表明:各处理组pH值、乙酸含量和氨态氮/总氮无显著差异(P＞0.05),添加5％、10％和15％百香果皮的FTMR的乳酸含量均显著升高(P＜0.05).经6 h体外培养后,各组瘤胃液pH值在6.970～6.997之间(P＞0.05).当百香果皮添加量达到15％(T3)时,瘤胃产气量和干物质消化率均达到最高.研究表明,百香果皮可以作为发酵全日粮中的优质原料,具有促进发酵和提升干物质消化率的效果,添加量最高可达15％.
关键词：百香果皮发酵型全混合日粮干物质消化率瘤胃发酵
分类号：S816.6(普通畜牧学)
资助基金：海口市科技计划项目(2023-050)海南省百香果育种联合攻关项目(2023)
论文发表日期：2024-08-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 19-23 )
英文信息