牛至精油对肉鸡生长性能、免疫功能和屠宰性能的影响
李晓杰1
冀泓澔1
刘仲昊2
穆淑琴3
1.山西平遥国青禽业股份有限公司,山西平遥 0311002.中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室,北京 1001933.天津市农业科学院畜牧兽医研究所,天津 300381
摘要：试验旨在研究牛至精油对沃德168肉鸡生长性能、免疫功能和屠宰性能的影响.试验选用1日龄沃德168肉鸡1 000只,随机分为2组,每组5个重复,每个重复100只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加300 g/t牛至精油.试验期45 d.结果显示,与对照组相比,试验组肉鸡料重比显著下降(P＜0.05),半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率均显著提高(P＜0.05).与对照组相比,试验组肉鸡血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)的活性及总抗氧化能力(T-AOC)显著或极显著提高(P＜0.05或P＜0.01),白细胞介素-1β(IL-1β)、干扰素-γ(IFN-γ)、丙二醛(MDA)含量显著或极显著降低(P＜0.05或P＜0.01).与对照组相比,试验组肉鸡脾脏器官指数显著提高(P＜0.05),法氏囊器官指数极显著提高(P＜0.01).研究表明,饲粮中添加300 g/t牛至精油可以提高肉鸡生长性能、免疫能力、抗氧化性能和屠宰性能.
关键词：牛至精油沃德168肉鸡生长性能免疫抗氧化屠宰性能
分类号：S831(家禽)
论文发表日期：2024-08-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 45-50 )
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