不同密度和补饲量对苜蓿地放养静原鸡产蛋性能、蛋品质及鸡蛋营养成分的影响
罗琰1
高博1
刘盛楠1
王胜明1
郭海龙1
石福岳1
邹军2
1.甘肃省畜牧兽医研究所农业农村部畜禽资源(羊)评价利用重点实验室,甘肃平凉 7440002.静宁绿洲生态农业科技发展有限公司,甘肃平凉 744000
摘要：试验旨在研究苜蓿地放养条件下不同密度和补饲量对静原鸡的产蛋性能、蛋品质及鸡蛋营养成分的影响.采用3×3双因素试验设计,选取280日龄、体重相近、健康的静原鸡1 050只,设置放养密度分别为50(A1)、100(A2)、150 只/300m2(A3),补饲量分别为 50％(B1)、70％(B2)、90％(B3),每组 3 个重复,每个重复3个小区,对照组150只静原鸡为笼养.预试期7d,正式试验期60d.结果显示,A1B2组的产蛋率和平均蛋重高于除对照组外的其他组,料蛋比最低,A1B2组鸡蛋的蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋白高度、哈氏单位、蛋黄色泽和蛋黄比率最高,蛋形指数和蛋黄重高于除对照组外的其他组,A1B2组鸡蛋的蛋白质、脂肪、灰分和磷脂含量最高,A1B2组的水分和胆固醇含量最低.研究表明,综合考虑产蛋性能、蛋品质和鸡蛋营养成分的结果,苜蓿地放养条件下适宜于蛋用静原鸡的放养密度为50只/300 m2、补饲量为70％.
关键词：静原鸡密度补饲量产蛋性能蛋品质
分类号：S831.5(家禽)
资助基金：甘肃省自然科学基金(23JRRL0002)甘肃省技术创新引导计划——乡村振兴专项项目(22CX8NA054)
论文发表日期：2024-12-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 36-41 )
英文信息