橘园生态养鹅模式对浙东白鹅生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响
戴久丽1
周潇1
宋佳巍2
王力1
贾惠言1
陈淑芳1
1.宁波市农业科学研究院,浙江宁波 3150402.象山县畜牧兽医总站,浙江宁波 315700
摘要：试验旨在研究橘园生态养鹅模式对浙东白鹅生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响.试验选取200只21日龄的浙东白鹅,随机分为A组(舍饲组)和B组(放牧+补饲组),每组5个重复,每个重复20只鹅..预试期7d,正式试验期42 d.结果显示,42～56日龄,B组鹅的体重显著低于A组(P＜0.05),43～70日龄,B组的增重显著高于A组(P＜0.05).B组鹅的胫围、胫长、胸肌率和腿肌率显著高于A组(P＜0.05),腹脂率显著低于A组(P＜0.05).B组鹅血清中总胆固醇水平显著低于A组(P＜0.05),白蛋白/球蛋白比值与免疫球蛋白M(IgM)水平显著高于A组(P＜0.05).研究表明,橘园生态养鹅模式(放牧+补饲)可以获得和舍饲相当的生长性能,提高了屠宰性能、脂质代谢功能及免疫力.
关键词：浙东白鹅橘园生态养鹅模式生长性能屠宰性能血清生化指标
分类号：S835(家禽)
资助基金：宁波市农业技术推广项目(2023NT014)宁波市重大科技专项项目(2021Z131)宁波市重大科技专项项目(2023Z126)
论文发表日期：2024-12-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 42-45 )
英文信息